오늘은 시흥 은계지구에서 아주 특별한 곳을 다녀왔습니다. 이름부터 정감 가는 은계구석. 골목 안쪽에 위치한 이곳은 따뜻한 분위기와 푸짐한 음식으로 이미 소문난 맛집이었어요. 술 한잔 하기에도, 든든한 식사를 즐기기에도 완벽했던 이곳의 매력을 소개해볼게요.
1. 가게 분위기
가게에 들어서자마자 가장 눈에 띄었던 건, 벽에 빼곡히 붙은 폴라로이드 사진들! 손님들과 사장님이 함께 만든 추억이 가득한 이곳은 단골이 많을 수밖에 없는 아늑한 느낌이었습니다. 따뜻한 조명과 소소한 소품들까지 더해져, 오래 머물고 싶어지는 공간이었어요.
2. 메뉴 탐방
서비스부터 특별하다! 달걀 프라이
가장 먼저 나온 서비스 메뉴, 달걀 프라이. 케첩으로 정성스럽게 적힌 "잘 먹겠습니다" 메시지가 너무 귀엽더라고요. 이런 작은 배려가 손님들을 감동시키는 것 같았습니다.
메인 요리 1: 스지전골
이곳의 시그니처 메뉴, 스지 전골! 깊고 진한 국물에 스지의 쫄깃한 식감이 더해져 한 숟가락 뜰 때마다 감탄이 나왔습니다. 대파, 무, 버섯 같은 재료들이 국물 맛을 한층 풍부하게 만들어줬고, 마지막엔 칼국수 사리를 추가해서 든든하게 마무리했어요.
메인 요리 2: 신선한 육회
육회는 정말 신선 그 자체! 잘 손질된 고기에 참기름의 고소함과 신선한 채소가 더해져 입맛을 돋우기에 충분했습니다. 한입 먹고 나면 술 한잔이 절로 생각나는 맛이에요.
사이드 메뉴: 해물 파전
파전도 빠질 수 없죠! 큼직한 해산물이 듬뿍 들어가 씹는 맛이 아주 좋았고, 겉은 바삭, 속은 촉촉했습니다. 막걸리와 함께하면 정말 찰떡궁합이었을 거예요.
3. 은계구석의 매력 포인트
- 맛: 정성이 가득 담긴 음식에서 사장님의 손맛이 느껴졌습니다.
- 분위기: 소박하지만 따뜻한 인테리어와 편안한 분위기가 매력적이었어요.
- 술과 함께 즐기기 좋은 메뉴 구성: 스지전골, 육회, 파전 모두 술안주로 완벽했습니다.
4. 위치 및 정보
- 주소: 시흥 은계지구 내 위치
- 영업시간: 오후 5시 ~ 자정 (주말엔 새벽까지!)
- 주차: 가게 앞 주차 가능
5. 총평 및 별점
- 맛: ★★★★★
깊고 진한 스지전골 국물과 신선한 육회, 바삭한 해물 파전까지, 어느 하나 빠지지 않는 맛! - 분위기: ★★★★☆
정겨운 폴라로이드 벽과 따뜻한 조명 덕분에 아늑한 분위기. 다만 테이블 간 간격이 약간 좁을 수 있습니다. - 가성비: ★★★★★
푸짐한 양과 품질에 비해 가격이 매우 합리적이었습니다. - 서비스: ★★★★★
사장님의 친절함과 디테일한 서비스는 감동 그 자체!
최종 별점: ★★★★★ (4.8/5)
은계구석은 단순히 음식을 먹는 곳이 아닌, 따뜻한 정과 분위기를 느낄 수 있는 특별한 공간입니다. 추운 날씨에 뜨끈한 스지전골과 함께 술 한잔 하며 힐링하고 싶으신 분들께 강력 추천합니다! 😊
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